damkinet

Острый соус


4 июня 2008
Острый соус
Ингредиенты для "Острый соус"


1 большая рубленая луковица2 средних зрелых помидора1 маленький острый перец1/4 стакана уксуса2 столовых ложки оливкового масла


Способ приготовления "Острый соус"

Смешайте все перечисленные компоненты, предварительно нарезав их кусочками. Если вкус уксуса слишком силен, разбавьте его водой. Непосредственно перед подачей, добавьте к получившейся смеси полстакана бульона от фейжоады, и по желанию добавьте 1-2 чайных ложки соуса чили.